Buah Maja (Aegle marmelos L. Corrêa) merupakan tanaman tropis dari keluarga Rutaceae (Jeruk-jerukan). Tanaman ini berasal dari Asia Selatan dan menyebar luas hingga Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Pohon buah Maja dapat tumbuh hingga 20 meter, memiliki batang kokoh, daun majemuk, dan buah bulat berkulit tebal berwarna hijau saat muda dan kekuningan saat matang.
Buah ini juga dikenal sebagai ikon sejarah Majapahit, karena konon kerajaan tersebut mendapat nama dari buah ini “Maja Pahit”. Kini, pohon Maja masih banyak ditemukan di berbagai daerah, terutama di Jawa dan Nusa Tenggara.
Rasa Buah Maja & Apakah Bisa Dimakan?
Pertanyaan umum dari masyarakat adalah: “Apakah buah Maja bisa dimakan?”
Jawabannya: Ya, bisa! tetapi tergantung tingkat kematangan dan cara pengolahannya.
- Buah Maja mentah rasanya sangat pahit dan asam, hampir tidak bisa dikonsumsi langsung.
- Buah Maja matang sempurna memiliki rasa yang manis dan sedikit pahit, mirip campuran rasa mangga dan jeruk.
- Beberapa varietas hasil seleksi bahkan dikenal dengan sebutan “buah Maja manis” yang mulai banyak dibudidayakan di Asia Selatan.
Cara Mengonsumsi Buah Maja
- Langsung dimakan: ambil daging buah yang matang dan lembut, buang bagian keras di tengahnya.
- Dibuat jus atau sirup: daging buah Maja matang dihaluskan dengan sedikit air dan gula.
- Selai atau olahan herbal: digunakan sebagai bahan dasar jamu, teh herbal, atau permen tradisional.
Buah Maja untuk Pertanian
Selain bernilai konsumsi, buah Maja memiliki potensi besar dalam dunia pertanian:
- Toleran terhadap kekeringan: bisa tumbuh di tanah kering dan berbatu, cocok untuk konservasi lahan marginal.
- Sebagai tanaman pagar atau peneduh: pohonnya rindang dan kuat.
- Berpotensi sebagai pestisida nabati: ekstrak daun dan buah Maja dilaporkan memiliki efek repelan terhadap serangga hama.
- Pohon buah Maja juga berumur panjang dan jarang terserang penyakit serius, sehingga bisa menjadi investasi jangka panjang bagi petani.
Kandungan dan Manfaat Buah Maja
Buah Maja kaya akan serat, vitamin C, tanin, kumarin, flavonoid, dan alkaloid alami.
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa konsumsi buah Maja (dalam dosis wajar) dapat memberikan manfaat berikut:
- Membantu menjaga kesehatan pencernaan
- Menurunkan kadar kolesterol dan gula darah
- Bersifat antioksidan dan antimikroba
- Menenangkan sistem saraf ringan
Cara Menanam Pohon Buah Maja
Menanam pohon Maja tergolong mudah:
- Pilih bibit unggul dari pohon berbuah manis dan sehat.
- Gunakan media tanam dengan drainase baik — campuran tanah gembur, kompos, dan pasir.
- Tanam di area terbuka dengan sinar matahari penuh.
- Sirami rutin saat awal pertumbuhan, kemudian kurangi saat tanaman dewasa.
- Pemangkasan ringan dilakukan untuk membentuk tajuk pohon.
Buah biasanya mulai muncul pada umur 4–5 tahun dan bisa dipanen ketika kulitnya berubah menjadi kekuningan dan sedikit lunak.
Untuk mendapatkan bibit buah Maja silahkan cek: Rekomendasi Bibit Buah Maja Terbaik.
Kesimpulan
Buah Maja adalah warisan alam yang kaya makna dari sejarah Majapahit hingga manfaat nyata untuk pertanian dan kesehatan.
Dengan rasa unik yang bisa manis ketika matang dan kemampuannya tumbuh di berbagai kondisi, buah Maja layak dijadikan komoditas potensial dalam diversifikasi pertanian tropis Indonesia.
Baca juga
FAQ: Buah Maja
Apakah buah Maja bisa dimakan?
Ya, buah Maja bisa dimakan saat sudah matang sempurna. Rasa buah Maja matang cenderung manis sedikit pahit dan aman dikonsumsi setelah diolah.
Seperti apa rasa buah Maja?
Rasa buah Maja bervariasi tergantung kematangan. Saat muda terasa pahit, sedangkan yang matang memiliki rasa manis khas seperti campuran jeruk dan mangga.
Bagaimana cara mengonsumsi buah Maja?
Buah Maja dapat dimakan langsung saat matang, atau diolah menjadi jus, sirup, selai, dan minuman herbal tradisional.
Apakah buah Maja bermanfaat untuk pertanian?
Ya. Pohon buah Maja tahan kekeringan dan cocok ditanam di lahan marginal. Ekstraknya juga memiliki potensi sebagai pestisida nabati alami.
Apa manfaat buah Maja bagi kesehatan?
Buah Maja mengandung antioksidan, vitamin C, dan serat yang bermanfaat untuk pencernaan, kolesterol, dan menjaga daya tahan tubuh.
Sumber & Referensi
- Hello Sehat – Buah Maja, Buah Asal India dengan Beragam Manfaat
- Radar Jember / JawaPos – Identik dengan Kerajaan Majapahit, Ini Fakta tentang Buah Maja
- Mongabay Indonesia – Maja, Tanaman Kaya Manfaat yang Banyak Tumbuh di Flores
- Seasia.co – Maja: The Fruit That Inspired the Name of the Majapahit Empire
- Alodokter – 7 Manfaat Buah Maja Beserta Kandungan Nutrisinya
- Halodoc – 4 Manfaat Buah Maja untuk Kesehatan Tubuh
- Desa Grogol Gunungkidul – Tanaman Pohon Maja
- Wikipedia – Aegle marmelos
